여행을 떠나기 전에
1장 가난한 아시아의 맛
# 방글라데시
먹다 남은 음식을 먹다
음식의 한
# 필리핀
피나투보에서 잊혀 버린 맛
인어를 먹다
민다나오 섬의 비극
# 타이
음식과 상상력
위장의 연대
# 베트남
쌀국수의 사회주의
베트남의 은하 철도
2장 갈등하는 유럽의 맛
# 독일
담장 안의 식사
음식과 네오나치
# 폴란드
숯검정을 먹다
패자의 맛
서커스단의 의미 있는 공복
# 크로아티아
보리수 향이 나는 마을
다양한 식탁
생선을 먹는 다정한 사내들
# 세르비아
성스러운 빵과 권총
# 오스트리아
대관람차 안의 식사
3장 뜨거운 아프리카의 맛
# 소말리아
모가디슈의 불볕더위 일지
# 에티오피아
아름다운 커피 로드
# 우간다
바나나 밭에 별이 쏟아지다
왕의 식사
4장 얼음과 불이 빚은 혼돈의 맛
# 러시아
병사는 왜 죽었나
첼로를 켜는 소녀
아름다운 바람이 부는 섬에서
# 우크라이나
금단의 숲
5장 가깝지만 낯선 한국의 맛
# 대한민국
유생에게 식사 예절을 배우다
27번 선수의 고독한 싸움
그날의 기억을 지우려고
맺음말
문고판 맺음말
옮긴이의 말