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도판목록 감사의 글 한국어판 저자 서문 서문 1장 예술가와 예술: 간략한 개념사 2장 미적 즐거움 3장 아마추어와 전문가 4장 심층 젠더: 미각과 음식 5장 예술이란 무엇인가?(무엇이 예술인가?) 6장 괴로운 즐거움: 승고와 역겨움 BIBLIOGRAPHY 찾아보기