wishgiver
2 years ago
ドーナツキング
平均 3.5
2023年10月22日に見ました。
これはよくできたドキュメンタリー。 ポルポト派の内戦から逃れ、カンボジアからアメリカに移民としてやってきたテッド・ノイと、彼の援助を受けたカンボジア系移民の汗と努力の物語。 これは大陸系中華がどんどん増える日本の中華料理界と似た構図で、家族経営で寝る間を惜しんで働くことで繁栄していく様は見事。 5,000店ある個人経営のドーナツ店の95%がカンボジア系というのもすごい。 構成と映像がホントよく出来てて最後まで楽しめました。 2023.10.22@Hulu