二ツ星の料理人

仕事で大切なもの、それは常に、どれだけ頑張ったかと言う過程を評価するものではなく、どんな結果を残したかと言う現実を評価されるべきものなのです。そういう価値基準がビジネスの世界でも当たり前になって久しいですが、ただ、所詮、ビジネスは人生の一部に過ぎない訳で、人生にとって、最も大切なものは、結果てはなく成長だと言うこと。それを思い出させてくれる作品でした。

音響がとってもいい。雨の音、バターを炒める音、卵をかき混ぜる音。 RY Xの曲がかかるタイミングも絶妙だった。 突き詰める仕事現場はどこも壮絶ね。 トニー、トニー、トニー、あったかすぎないか、友達になりたい。幸せになってくれ。

うーん、よく分からない。 ストーリーじゃなくて、感情移入ができないという意味で…。 才能があり仕事にストイック。 でも好きになれない人間… まぁ、いるよね、こういう人…。 わたしは一緒に働きたくないタイプ。 ヒロインの気持ちが全く分からない。 どこに惹かれたのよ？？ ラストは何となくいい感じに纏めてるけど、なんか納得いかない。 それと、前半の店を始めるまでの準備シーンとBGMが個人的にミスマッチだと思った。テーブルナプキンの畳み方も雑だし、なんか映像が美しくないんだよなぁ。

グランメゾン東京のネタ元といううわさの映画。 「昨日より美味しかったか？」という料理人っぽいストイックな質問が好き。

完璧主義の人って頑張りすぎて、自分を大切にするの忘れちゃうんだよね。アダムは本当にいい人たちに囲まれて、その中で「自然体の自分」を見つける。アダムは両親のこともあって愛された経験が少ないんだろうな。それで自分のことも周りのことも大切にできない。でも気づかない間に仲間は支えてくれていて、アダムを信じてくれていた。厨房であんなに自己中に振る舞ってもアダムの腕を認めて尊敬してくれた。なんかアダムが暴言吐いてたり辛そうにしてるのを見てると後ろから抱き締めたくなる。「そんな頑張らなくていいんだよ。誰かのこと頼っていいんだよ。」って言ってあげたくなる。ブラッドリーの演技力すごいなぁ。彼の今までの作品を見てきてるからこそ役に深みが出るんだよな。素の気さくなブラッドリーを知ってるか知ってないかでも評価が分かれる気がする。

映画を観るようになって間もないのですが ブラッドリークーパーは私が観る映画では ダメ男イケメンばかりな気が…

料理人として、友人から進められたバイブル。 そういう思いも含め、鑑賞したが、程遠い世界。 まだまだ自分が料理に対する愛情は足らないと痛感させられました。 そこまで熱中し、没頭し、狂気的なその神経こそ、ミシュラン星付きのプレッシャーなのかもしれません。 高みを目指し続けることは果てしなく遠い事だと思いました。 いい映画でした。

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