그림 차례 20주년 기념판 서문 10주년 기념판 서문 초판 서문 넬리 맥케이가 쓴 서문 ― 페미니스트는 유머 감각이 없다 감사의 말 25주년 기념판 감사의 말 1부 고기의 가부장제 텍스트들 1장 육식의 성정치 2장 동물 성폭행, 여성 도살 3장 은폐된 폭력, 침묵의 목소리 4장 말이 살이 되어 2부 제우스의 복부에서 5장 해체된 텍스트들, 분해된 동물들 6장 빅터 프랑켄슈타인이 창조한 채식주의자 괴물 7장 페미니즘, 1차 대전, 현재의 채식주의 3부 쌀을 먹는 것이 여성을 믿는 것 8장 채식주의 신체에 관한 왜곡 9장 페미니즘-채식주의 비판 이론을 위하여 에필로그 가부장제의 소비문화 뒤흔들기 25주년 기념판 후기 참고 자료 그 밖의 참고 자료 25주년 기념판 참고 자료 저작권 협조에 드리는 감사 찾아보기