ノーマ、世界を変える料理

NOMA, MY PERFECT STORM
2016 · ドキュメンタリー · イギリス, デンマーク
99分 · G
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英国のレストラン誌が選ぶ「世界ベストレストラン50」第1位に4度輝いたレストラン「noma」。25歳にして自身の店舗を創業したカリスマシェフ、レネ・レゼピの努力と挑戦、突然のスキャンダルからの復活など、密着した4年間を描くドキュメンタリー。この情報は[ノーマ、世界を変える料理]に基づき記載しています。

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