好きな時に好きな場所で自由にお酒を飲むことが出来る現代。「1日の最後に飲むお酒をどうしたら最高に美味しく飲めるのか」をテーマにした、過去最高に美味しい、「お酒」をテーマにしたグルメドラマ！伊澤美幸、37歳独身。不動産会社に勤めており、会社内での評価は高くしっかりと仕事をこなすタイプ。一度仕事が終われば、一杯の美味しいお酒を飲む為に全力を注いでいる。