지방 대사 켜는 스위치온 다이어트

왜 덜 먹고 운동해도 체지방이 빠지지 않을까? 왜 나이를 먹을수록 몸에 점점 더 지방이 쌓여만 갈까? 지방을 에너지원으로 쓰는 대사가 퇴화되었기 때문이다. 한마디로 ‘지방 대사’가 꺼진 것이다. 지방 대사가 제대로 작용하지 않으면, 아무리 식사 조절을 하고 운동해도 체지방이 빠지지 않는다. 저자인 박용우 박사는 ‘스위치온 다이어트 프로그램’을 통해 꺼진 지방 대사를 다시 켜는 식사법과 운동법을 알려준다. ‘한 번의 예외 없이’ 이를 잘 지키면 3주 만에 ‘지방을 잘 쓰는 몸’이 되어 근육 손실 없이 체지방이 뺄 수 있다. 스위치온 다이어트는 2017년 한 해 동안 다듬어진 다이어트 프로그램이다. 국내 유명 대기업의 한 사업장에서 임직원 건강관리 프로그램의 일환으로 박용우 박사와 다이어트 프로젝트가 진행되었는데, 이 과정에서 박용우 박사는 참가자들의 데이터와 결과치를 토대로 새 프로그램을 완성시켰다. 박용우 박사는 살 빠지는 핵심이 ‘지방 대사’에 있음을 확인했다. 그리고 지방 대사가 체중감량에 어떤 영향을 미치는지 분석하여 이 책에 알기 쉽게 담았다. 다이어트 참가자들의 리얼 스토리와 함께 체지방이 잘 빠지는 사람들의 공통점, 그리고 실제 프로그램도 공개했다.