목차

PROLOGUE CHAPTER. 0 PASTA FRIENDS 파스타 프렌즈 01 도구 02 파스타 면 03 허브 04 치즈 05 기타 재료 06 알아 두면 좋은 팁 CHAPTER. 1 SPRING PASTA 봄의 파스타 봄나물 알리오 올리오 스파게티 냉이 봉골레 링귀네 카르보나라 링귀네 마늘종 소보로 스파게티 표고버섯 백미소 스파게티 봄동 안초비 스파게티 미니양배추 초리조 스파게티니 크리미 연어 대파 페투치네 CHAPTER. 2 SUMMER PASTA 여름의 파스타 카프레제 파르팔레 바질페스토 푸실리 그릭 샐러드 카사레체 포모도로 스파게티 과카몰리 프루트 제멜리 시소페스토 카펠리니 가지 퓌레 엔젤헤어 레몬그라스 카펠리니 CHAPTER. 3 AUTUMN PASTA 가을의 파스타 참나물 베이컨 스파게티 토마토 조개 푸실리 레몬 크림 파파르델레 푸타네스카 링귀네 고사리 스파게티 고등어 스파게티 새우 로제 페투치네 마라 치킨 링귀네 CHAPTER. 4 WINTER PASTA 겨울의 파스타 명란 스파게티 가리비 콘킬리에 아마트리치아나 부카티니 굴 매생이 스파게티 콘 포항초 탈리아텔레 알프레도 트리폴리네 라구 탈리아텔레 치즈 감자 뇨키