목차

프롤로그 나는 짜장면으로 이루어진 사람이다 나는 왜 짜장면에 매혹되는가 부원반점이 문을 닫았다 중국집 주방장이 날리던 시절 없으면 만들어 먹는다 전국의 짜장면집 순례 에필로그 그 많던 짜장면은 어디로 갔을까 추천의 글 박찬일 덕분에 · 이연복