목차

츠바타하우스에 오신 것을 환영합니다! | 채소 70종, 과일 50종이 무럭무럭 자라나는 텃밭 | 원룸식 통나무집 | 히데코 씨가 만드는 과일채소 주스 시간을 담아가는 생활 처음에는 자갈밭이었답니다 | 손님대접이 삶의 활력소입니다 | 따뜻한 물이 나오지 않는 부엌 | 기록은 역사입니다 | 텃밭 가꾸기는 계속됩니다 봄, 새잎을 느끼다 모종하기 | 봄철 수확 | 5월 하순, 체리가 풍작이네 | 딸기 삼매경 | 봄철 손님맞이 상차림 풍요로운 삶을 가꾸는 지혜 메모판을 활용한답니다 | 각자가 잘하는 일을 하지요 | 강요하지 않기 | 츠바타하우스의 맛있는 요리 1 여름, 오후의 휴식 보리차 드세요 | 여름철 절임 음식 | 우메보시(매실 장아찌) | 여름 수확 | 여름 준비 | 히데코 씨가 아끼는 그릇들 | 손님맞이 날의 아침식사 | 여름철 손님맞이 상차림 풍요로운 삶을 가꾸는 지혜 미각을 완성하다 | 하나씩, 조금씩 | 고쳐 쓰는 즐거움 | 다과 | 츠바타하우스의 맛있는 요리 2 가을, 미각을 전하는 소포 유자 수확 | 산책만 해도 즐겁습니다 | 보리 모종하기 | 가을의 맛을 담아 | 밤을 넣은 킨통 | 오늘은 잼 만드는 날! | 겨울 준비 | 가을철 손님맞이 상차림 슈이치 씨의 정리 정돈하는 생활 같은 모양끼리 줄을 맞추면 | 이름표를 달아두면 알아보기 쉽습니다 | 일러스트로 재미있게 | 집안도 계절마다 새로 꾸밉니다 | 요트생활에서 배운 것들 | 츠바타하우스의 맛있는 요리 3 겨울, 낙엽과 빈 뜰에서 배우는 것들 태양, 그리고 건조한 겨울 공기 | 유베시 | 겨울 수확 | 히데코 씨의 앞치마 | 슈이치 씨가 좋아하는 음식 | 겨울철 손님맞이 상차림 히데코 씨의 부지런한 생활 가만히 앉아 있지 못해요 | 요리하는 사이사이에 | 냉동시켜 보관해요 | 츠바타하우스의 맛있는 요리 4