<봄> 고난이 낳은 산물 | 대저 토마토 겨울이 품은 봄 | 설향 딸기 흔하고도 귀한 것 | 산채 노수(老手)의 품격 | 황매 **새참 먹는 시간_ 맛을 판다는 것 <여름> 여름의 문을 두드리다 | 수박 꽃만큼 향기로운 과일 | 참외 경험해야만 알 수 있는 일 | 대석 자두 노지에서만 얻을 수 있는 맛 | 토마토 **새참 먹는 시간 _ 꼭지가 뭐라고 향기가 데려다 주는 곳 | 멜론 죽음의 계절에 태어나다 | 복숭아 캠벨의 시대가 저물다 | 샤인머스캣 새로운 것을 받아들이는 마음 | 패션프루트 **새참 먹는 시간 _ 사라질지도 모를 풍경들 <가을> 시절의 맛 | 무화과 또 다른 절기 | 홍로 사과 가을을 기다리며 | 보은 대추 사과와는 다른 운명 | 배 **새참 먹는 시간 _ 땅심 관리의 중요성 또 하나의 상징 | 석류 가을의 떫은 맛 | 단감 비상(飛翔)을 꿈꾸며 | 참다래 땡감을 심어 기르다 | 홍시 **새참 먹는 시간 _ 농사를 짓는다는 것 <겨울> 겨울의 시작을 기다리면 | 귤 겨울밤을 물들이다 | 유자 한라산 봉우리를 열면 | 한라봉 시간으로 빚은 정성 | 곶감 **새참 먹는 시간 _ 제철, 그리고 사철