목차

프롤로그 라틴아메리카 환경사에서 ‘라틴아메리카적인 것’을 발견하기 제1장 멕시코의 생태 혁명 제2장 대카리브해 지역과 열대성의 변화 제3장 안데스 열대 지역 원주민들의 자취와 흔적 제4장 “찬란한 요람”의 딜레마: 브라질 건설 과정의 자연과 영토 제5장 위협하는 정글에서 위협받는 정글로 제6장 담쟁이덩굴과 벽: 도시화된 대륙의 환경 서사 제7장 가정 요리: 농민, 요리, 농업 다양성 제8장 발굽 자국: 목축과 경관의 변화 제9장 채굴의 역사: 광업과 석유 산업의 노동자, 자연, 공동체 제10장 고갈되지 않는 풍요와 지속가능성: 환경과학과 개발의 추구 제11장 국립 공원의 파노라마: 거대하고 신비한 자연, 개체 감소, 그리고 자연 보전의 운율 변화 에필로그 전 지구적 관점에서 본 라틴아메리카의 환경사