목차

가자, 오키나와로! 1장 백 년 노포 소키소바와 찬푸루 나하야 신잔소바 기시모토식당 백 년 식당의 장사철학 2장 A사인 스테이크와 타코 잭스 스테이크 하우스 찰리 타코스 A&W 3장 72년생 아와모리와 드라이브인 우리즌 오크 레스토랑 부록 그 밖의 먹거리 오키나와에서 구경한 것들 오키나와를 떠나면서 에필로그