프롤로그 / 누구나 할 수 있지만 아무나 할 수 없는 일 1장. 합니다, 제로웨이스트 사지 않아도 얻고, 버리지 않고도 비우는 법 님아, 그 소프넛을 마시지 마오 비누로 단순하게 씻는 즐거움 비닐 봉지를 거절하자 예뻐진 사연 어느 제로웨이스트숍 이야기 그럼에도 불구하고 고갈되고 싶지 않아서 친애하는 나의 반려 프라이팬 ‘용기를 냈더니’ 열린 세계 2장. 합니다, 비건 “고기 안 먹으면 뭐 먹고 살아?”라는 질문에 적절하게 대답하는 방법 고태기 끝에서 만난, 들깨 감자 미역국 생각이 너무 많아질 때 만드는, 무국적 카레 제비가 알려준 제철의 맛, 오이 미역냉국 가장 힙한 페스토, 가장 쿨한 후무스 자연재배 단호박의 난(亂) 3장. 합니다, 지구를 적게 쓰는 생활 판타스틱 플라스틱 원더랜드 필(必)환경 시대의 테이블 매너 네가 있어야 할 곳에 너를 데려다 주는 일 물을 부디 ‘물 쓰듯’ 씁시다 마음은 사고팔 수 없어요 나는 최선을 다하고 있다는 거짓말 그레타 이모의 사랑법 새우젓 하나로 울산바위를 치고 있습니다만 에필로그 / 진실한 문장