프롤로그
백정 출신의 천민, 장금
꿈은 이루어진다
장금의 비밀 일기
궁중 음식의 달인
임금님의 수라상
음모에 빠진 장금
제주도에서의 새로운 시작
병자를 낫게 하는 손
첫사랑과의 재회
장금, 위기에 빠지다
다시 궁궐로
역사의 소용돌이
나뭇잎에 새겨진 음모
문정왕후와의 만남
경빈 박씨의 미움을 받다
경빈 박씨의 최후
대장금 전성 시대
어의가 되다
병마와의 싸움
궁궐을 떠나며
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대장금은 천민 출신으로 궁중 요리사를 거쳐, 의녀 생활을 하다가 마침내 조선 최초의 여자 어의가 되는 입지전적 인물. 철저한 신분제 사회였던 조선 시대에 천민 출신 여자의 삶이란 참으로 고된 것이었다. 그러나 대장금은 어려운 일들을 모두 극복하고 최고의 성공을 거두게 된다. 각 장 끝에는 조선왕조실록에 실린 대장금 관련 기록, 궁녀와 상궁의 종류와 역할, 의녀의 역할, 궁녀의 선발 방법, 임금님의 수라상, 조선 시대 의료 기관, 훈구파와 사람파의 갈등, 조선 시대의 신분, 조광조의 개혁 등을 학습에 도움을 주고자 했다.
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