젠트리피케이션의 직격탄을 맞고 서울에서 제주도로 이주한 송현애는 채식을 시작하면서 자신을 위해 직접 버터를 만든다. 캐슈넛으로 정성 들여 만든 비건 버터는 조금씩 주변 사람들에게 알려지고, 그들의 호응과 응원 덕분에 버터 판매를 시작한다. 자신의 의도와 달리 비건 버터를 사려는 사람이 늘어나자 그녀는 두려움을 느낀다. 하지만 새로운 만남을 통해 송현애는 비건을 추구하는 삶이 땅과 식물, 사람들과 연결되는 것임을 깨닫게 된다. [2023년 제20회 서울국제환경영화제]
