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다이애나 케네디: 과카몰리 철학
Nothing Fancy: Diana Kennedy
2019 · 다큐멘터리 · 미국, 멕시코
1시간 13분 · 전체
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[광고] 피디아 <마더스> 보드 배너 #2
영국 여자가 과카몰리를 만든다구요? 베스트셀러 요리책 작가이자 환경 운동가인 다이애나 케네디. 영국 여성이지만 멕시코 요리에 관해선 어느 멕시코인들보다 깊이 파고드는 그녀는 전통 방식 그대로 멕시코 음식을 구현해낸다. 멕시코시티로 이사한 후 멕시코 전통 요리를 연구하고 보존하기 위해 수십 년 동안 노력해 온 케네디의 일생을 살펴본다.
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