두부의 맛

수천 년 간 ‘밭에서 나는 고기’로 불린 두부. 맛도 좋고 영양가도 높은 두부는 다양한 요리의 재료이자, 음식 그 자체로서 중국인들의 오랜 사랑을 받아왔다. <두부의 맛>은 매 에피소드마다 두부를 인생으로 여기며 살아온 사람들과 그들의 두부 이야기를 담고 있다.