승우아빠의 세상 간단한 요리

1화-오늘은 돼지고기로 간단하게 만들수 있는 반찬입니다 자취하시는 분들이 집밥을 쉽게 가성비 있게 드실 수 있도록 그런데 자취생이랑 요리 초보 들은 요리 안한다며.... 어쨋든 최대한 간단하게 만드는 요리를 만들었습니다 이 레시피로 여러분이 가성비 좋은 고기요리를 해드시길 바라며 1.수육 (저수분 수육) - 양파를 1~1.5cm 두께로 썰어주자 - 팬 바닥에 양파를 둘러주고 - 익히고싶은 고기를 양파위에 올려준뒤 - 약불에서 30~45분 가열하자 - 가운데를 썰어봐서 모두 익었으면 끝 2.돼지고기 간장조림 (야매 동파육) - 수육을 팬에 구워 마이야르 반응을 일으키자 - 수육을 먹기좋은 크기로 얇게 썰어주자 - 굴소스2큰술 + 진간장1큰술 + 올리고당1큰술 - 물을 1큰술씩 첨가하면서 간을 조절하자 - 만들어둔 소스를 팬에 넣고 가열한다 - 끓기 시작하면 썰어둔 고기를 넣고 졸인다 - 소스가 모두 졸아들면 마무리 3.돼지고기 샌드위치 (크로크마담) - 수육을 팬에서 곱게 구워준다 - 계란도 후라이를 만들어 준다 - 빵에 겨자, 마요네즈, 케찹 등을 발라주자 - 양파를 얇게 썰어주고 팬이 올린다 - 식초1큰술 + 물1큰술 + 설탕1큰술을 넣고 - 살짝 졸여주기만 해도 피클 완성 - 합체해서 먹자 4.돼지고기 짜장볶음 (야매 회과육) - 양배추를 대충 잘게 잘라준다 - 팬에 기름을 2큰술정도 두르고 양배추를 볶아준다 - 짜장소스 (가루 또는 고형) 을 넣어주고 볶아준다 - 1~2분정도 볶은 뒤 물을 반컵 넣어준다 - 소스가 살짝 졸아들면 미리 조리한 수육을 넣자 - 2~3분정도 따듯하게 익혀준다 5.돼지고기 카레볶음 (야매 드라이커리) - 양파를 잘게 썰어서 볶아준다 - 계속 휘저으면서 볶아주자 - 시간이 없으면 설탕을 한큰술정도 넣어주자 - 양파가 탈것같으면 물을 한컵 넣자 - 카레가루 1큰술 넣어서 풀어주자 - 미리 구워둔 수육을 넣어서 따듯하게 익혀주자 6.고추장찌개볶음 - 애호박 반개를 도톰하게 잘라주자 - 감자는 얇게 썰어야 금방 익는다 - 고추장2큰술 + 쌈장1큰술 + 올리고당1큰술 +옵션 (새우젓) - 물을 한컵정도 넣고 감자를 넣는다 - 2분정도 익혀주자 - 물이 거의 사라지면 애호박을 넣고 - 고기와 소스를 모두 넣고 졸인다 - 물을 더 많이 추가하고 끓이면 찌개 7.김치두루치기 - 맛있는 김치를 구입하자 - 간장1큰술+설탕1큰술+고춧가루1큰술 만들어두자 - 고기를 먼저 볶아서 모두 익혀주자 (따듯하게 만들자) - 김치를 첨가하고 김치를 돼지기름에 볶아준다 - 만들어둔 소스를 넣어서 소스가 졸아들 때 까지 센불로 볶아준다 - 마지막으로 불을끄고 참기름을 1큰술 넣자 (...친절한 아저씨의 시작이자 마지막...........) 빨리 어림도 없지 드립으로 댓글을 달아보십쇼 기대하고 있읍니다 오늘은 족발과 보쌈 그리고 겉절이 만들기에 도전 했습니다 만드는법은 중간에 모두 정리해서 넣어 두었으니 도전해 보시면 좋을것 같네요! 다짐육/다진고기는 가격도 저렴하고 구하기도 쉽습니다 그런데 어떻게 사용해야 할 줄 모르시겠다구요? 오늘의 승우아빠는 간고기로 요리를 해 보았습니다 주먹밥과 비빔면 볶음면과 파스타 피자토스트와 카오팟무쌉 까지 쉽고 간단하게 만들어 보았습니다 2화-피카츄돈까스​ 왕돈까스​ 수비드돈까스​ 돈까스샌드위치​ 치즈돈까스 편집자가 마카로니 레시피를 빼먹어 올려드립니다 즐거운 주말되세요 *마카로니 샐러드 당근약간 옥수수통조림먹고싶은만큼 마카로니 1컵 마요네즈 5큰 올리고당 1큰 맛소금 1작 ???: 하지만 이 채널 편집자는 너인걸? ???: 팩트는 벤입니다 오늘은 훈제오리를 이용해서 여러가지 요리를 해 보았습니다 겨자소스를 활용해 양장피 비슷한것도 만들고 볶음우동과 볶음밥 등등이 있습니다 1. 마약토스트 2. 간단마늘빵 3. 몬테크리스토 4. 어묵깡 5. 용가리치킨그라탕 6. 아코디언감자 7. 김말이튀김강정 8. 삼겹살대파말이꼬치 9. 간장치킨 10. 버팔로윙 3화-오늘은 닭다리살을 사용해서 여러가지 요리를 만들어 보았습니다 다릿살 대신에 가슴살이나 이것저것 사용하셔도 괜찮습니다 마이야르 로스트치킨 삼종 닭다리 숙주볶음 칠리치킨(칠리새우소스) 크림치킨(크림새우소스) 닭고기덮밥 닭고기카레조림 순살닭갈비 +수박화채 4화-세상 간단한 라면요리, 쉽고 간단한 레시피의 라면을 여러가지 만들어 봅시다 대충자른 쪽파라면 문어발소세지라면=라볶이 라면 투움바파스타라면 닭다리살볶음라면=꼬꼬면같음 오늘은 소면을 이용해서 국수 요리를 만들어 보았습니다 총 10가지를 만들어서 먹방을 해 보았습니다 마지막에 고추짜장도 같이 먹어 보았습니다 오늘의 레시피들 1. 들기름 비빔국수 2. 간장비빔국수 3. 참치 소보로 비빔국수 4. 계란지단 잔치국수 5. 어묵 계란국수 6. 순두부국수 7. 고추장 비빔국수 8. 골뱅이무침 비빔국수 9. 탄탄 비빔국수 10. 마라국수 오늘 한 면요리 -고추장볶음우동 -차돌파채볶음우동 -베이컨볶음우동 -상하이볶음우동 -굴소스볶음우동 -닭고기카레우동 -붉닭볶음우동 (...이 중에 한두개정도는 있을겁니다) 5화-세상 간단한 즉석밥 요리 10가지 어차피 광고는 안들어 오니까 로고를 가려 보았습니다 오늘 만든 요리는 다음과 같습니다 1.콩나물밥 2.계란밥전 2.버터볶음밥 3.치킨라이스(치킨볶음밥) 4.즉석야채죽 5.참치볶음밥 6.즉석리조또 7.즉석카레밥 8.즉석짜장밥 9.초콜릿밥 10.황금볶음밥 세상 간단한 김밥 레시피 8가지 오늘의 요리는 김밥입니다 계란후라이김밥 계란지단채김밥 와사마요 게맛살김밥 통소세지 치즈김밥 멸추김밥 불오뎅김밥(어묵채김밥) 삼겹살김밥 거꾸로누드돈까스김밥 이 중 무언가는 있을것이다 세상간단한 주먹밥 레시피 9가지 #승우아빠​ #마이야르​ #주먹밥​ 김치볶음주먹밥 참치마요주먹밥 날치알주먹밥 제육주먹밥 간장계란주먹밥 스팸튀김주먹밥 왕교자주먹밥 멸치볶음주먹밥 불닭치즈주먹밥 아버지.. 생각보다 친절하신 분이셨군요? 나머지는 뒷 분께 맡기겠습니다 아디오스..

칠판 강연(...)도 굉장한 시리즈였는데 채팅이랑 너무 딱 붙어있어서 영상화하기 힘들었나... / 경력있는신입 시리즈로 여기저기 업장을 가는데 이게 처음엔 아는 사람들 찾아다니다가 약간 업계인으로 퍼지더니 오늘은 네스트 호텔 주방에 갔다. 오늘은 확연히 제휴 영상이라는 게 눈에 띈다. 식재료 뭐 쓰는지 풍광이 어떤지 인테리어가 어떤지 접객이 어떤지 보여주는 목적으로 승우아빠를 돌린다. 호텔에 일하러 오라고 긍정긍정 위주로 직원 인터뷰까지 해버리네. 5성 호텔이 호락호락하게 사람을 들일 리가 없지. 아마 호텔 담당자가 영상 다 검수했겠지.

사드세요들

왓챠는 맛보기일뿐. 유튜브로 보러가야지 따라하기 쉽.....운지는 모르겠지만 재밌고 요리해서 먹고싶다