이탈리아, 흑백의 식문화사
When Italy Ate in Black and White
2015
영양학, 요리, 친근함의 개념은 지난 90년 동안 어떻게 변화해 왔을까? “좋은음식”의 개념은 어떻게 변했을까? 식탁 위에서 보이는 이탈리아 사람들의 관습과 습관, 그리고 삶의 질에는 어떤 변화가 있을까? 영화는 이 질문들에 대한 답을 흑백의 아카이브 영상들을 통해 지역 요리의 전통 요리법들을 살펴보면서 흥미롭게 찾아보려 한다. 문화예술계 사람들이 전해주는 요리, 부엌, 삶에 대한 맛있는 이야기의 여정. [제3회 서울국제음식영화제]