매너의 역사

인류는 왜 매너와 에티켓을 발명했는가? 아리스토텔레스부터 20세기 섹스 에티켓까지 품격 있는 인간이 되기 위한 ‘매너’의 모든 것 ☆☆☆ 소비, 여행, 온천, 지도, 인삼, 추리소설, 관상 등 지금껏 역사책에서 본 적 없는 주제로 매번 우리를 역사의 세계로 이끄는 연세대학교 설혜심 교수의 신작! ☆☆☆ 매너에 관한 최고의 고전인 엘리아스의 《문명화 과정》 이후 가장 주목해야 할 저서 《매너의 역사》 우리는 왜 지금 매너를 이야기하는가? 에드먼드 버크의 말처럼 매너는 마치 공기 같아서 그것이 부족해지기 전까지는 굳이 말로 꺼낼 필요가 없었을 뿐이다. 매너에 대한 사회적 갈증에 화답하듯 설혜심 교수는 에티켓북과 처세서, 행동지침서, 편지, 매뉴얼북 등 고대부터 20세기까지 생산된 100여 종의 굵직굵직한 예법서를 치밀하게 분석해 매너의 역사를 일별한다. 서양 매너의 이론을 정립한 아리스토텔레스와 키케로부터 중세의 기사도, 에라스뮈스와 로크의 예절 교육, 18세기 영국식 매너와 젠틀맨다움을 거쳐 상류사회의 엄격하고 까다로운 에티켓으로의 퇴행과 개인화된 20세기 에티켓까지, 그 변화를 따라가다 보면 인류가 왜 매너를 발명해 냈고 그토록 오랜 시간 유지해 왔는지 깨닫게 된다. 시시콜콜하고 사소하게 여겨졌던 ‘매너의 역사’를 통해 무례함과 불관용의 시대를 넘어설 ‘품격’ 있는 삶의 힌트를 찾아보자. 1. 엘리아스 《문명화 과정》을 잇는 ‘매너’에 관한 최고의 저작 ―에티켓북과 처세서, 행동지침서, 편지, 매뉴얼 등 예법서 100여 권을 분석 ―엘리아스 《문명화 과정》의 공백을 메우며 고대부터 20세기까지 아우른 매너의 역사 오늘날 한국 사회에서는 ‘인간에 대한 예의’라는 말이 빈번하게 쓰이고, 사소한 예의 바른 행동이 종종 미담으로 다뤄지곤 한다. 격식에 맞는 인사를 할 줄 모르는 사람이 있는가 하면, ‘주문하신 음료 나오셨어요’처럼 아무 때나 존칭을 붙이는 과잉 매너도 횡행한다. 그 어느 때보다 사회 전반에서 예의와 무례, 배려와 불관용, 품격과 천박 같은 단어들도 자주 회자되는데, 그만큼 예의에 대한 사회적 갈증이 존재하기 때문일 것이다. 그리고 이는 지난 시대의 유물이라고 여겨지는 예의범절 혹은 매너가 아직도 매우 유효한 사회적 덕목이라는 사실을 반증한다. 이 책은 서구의 에티켓북과 처세서, 행동지침서, 편지, 매뉴얼 등 고대부터 20세기까지 생산된 굵직굵직한 예법서 100여 권을 분석해 매너의 역사를 일별한다. 역사학의 전통에서 매너는 그간 사소하고 하찮은 주제로 폄하되어 연구의 성과가 미진하거나 혹은 특정 시기에 한정되어 왔다. 그런 이유로 매너에 관한 통찰력 있는 논의는 노베르트 엘리아스, 피에르 부르디외 같은 사회학자에게서 나왔는데, 그중에서도 엘리아스의 《문명화 과정》은 매너의 역사를 탐구한 고전으로 오늘날까지도 절대적 위치를 차지하고 있다. 하지만 이 탁월한 저작은 다루는 범위가 중세 말에서 르네상스 시기에 집중되어 있고, 옷차림이나 인사법, 대화술이나 몸가짐과 같이 예법에서 중요한 영역들이 누락되어 있으며, 분석 대부분이 프랑스 궁정 예법에 한정되어 있다는 점에서 아쉬움을 남긴다. 이런 연구의 공백을 메우기 위해 설혜심 교수는 노련한 역사학자의 시선으로 고대 그리스·로마 시대부터 20세기 말까지 긴 시간 전체를 아우르며 매너의 역사를 재구성한다. 주로 관념적인 차원에서 매너에 접근하는 기존 연구들과는 차별되게 구체적인 행동 지침과 그 양태를 집중적으로 살피고 분석하며 ‘매너의 역사’에 관한 독보적인 저작을 탄생시켰다. 일찍이 영국의 보수주의 정치가 에드먼드 버크(Edmund Burke)가 했던 말을 떠올렸다. 버크는 매너는 법보다 중요하다고 강조하면서 법은 우리의 이곳저곳을 이따금 건드릴 뿐이지만 “매너는 마치 우리가 숨 쉬는 공기처럼 끊임없이 우리를 야만으로 만들거나 세련되게 하기 때문”이라고 주장한 바 있다. 버크의 주장을 오늘날에 대입하자면 매너는 구시대의 악습이라기보다는 마치 공기 같아서 그것이 부족해지기 전까지는 굳이 말로 꺼낼 필요가 없었을 뿐이다. ―〈책을 펴내며〉 중에서 매너에 관심을 보인 학자 대부분이 예의범절의 기반이 되는 도덕과 철학에 천착했다. 하지만 나는 그런 관념적 차원의 접근보다 예법서가 제시하는 형식적 측면, 즉 행동 지침에 주목하기로 했다. 예의 바른 행동거지를 나열한 수칙들은 자칫 시시콜콜하고 가벼운 것으로 여겨지고, 내용의 상당 부분이 시공을 초월해 유사한 경향을 띠기 때문에 변화의 흐름에 천착하는 주류 역사학에서는 거의 무시되어 왔다. 하지만 나는 그렇게 외면받았던 자료들이 오히려 인간의 삶을 생생하게 보여줄 수 있다는 나름의 신념을 가지고 있다. 그래서 시대별로 주목할 만한 예법서를 추린 다음, 읽고 분석하면서 각각의 텍스트에서 눈에 띄는 요소들이 시대적 맥락과 어떤 관계가 있는지 살펴보았다. ―〈책을 펴내며〉 중에서 나는 바로 이 지점, 즉 프랑스 매너에 대한 비판과 동시에 나타나는 영국식 매너의 성격 규정이 매너의 역사에서 엄청나게 중요한 분기점을 형성한다고 본다. 이 지점은 노르베르트 엘리아스가 놓친 부분이며, 그런 탓에 그의 《문명화 과정》은 18세기 이후 매너의 영국화 과정 및 범세계로의 전파라는 중요한 과정을 다루지 못했다. 그리고 그 분기점은 오늘날 세계적으로 통용되는 ‘영국 신사’ 같은 개념이 생겨나고 퍼져가기 시작한 시작점이기도 했다. ―〈10장. 영국적 매너의 핵심〉(234쪽) 중에서 2. 아리스토텔레스부터 킹스맨까지, 매너와 에티켓의 모든 역사 ―인류는 왜 매너를 발명했고, 끊임없이 가르치며, 그토록 오래 유지해 왔는가? ―관념적 차원의 매너가 아닌 구체적 행동 지침의 변화를 추적하는 역사서 ―데코룸-쿠르투아지-시빌리테-폴라이트니스-에티켓으로의 변화가 한눈에 설혜심 교수는 이 책에서 고대부터 20세기까지 장구한 매너의 역사를 경유함으로써, 각 시대가 내세운 뚜렷한 매너의 이상이 사회경제적 변화와 조응해 행동 규범에 관한 일종의 유행을 창출했음을 확인한다. 이처럼 매너의 구체적인 모습은 달라지면서도 원론적인 규범들은 여전히 중요하게 작동하고 있는데, 이 책은 인류가 매너를 발명하고 오랜 시간 유지해 온 이유, 즉 예의범절의 존재 이유와 목적, 기능을 규명하고자 했다. 고대 그리스 시기 대표적인 행동 지침서로서 테오프라스토스의 《성격의 유형들》에 나오는 인간 군상을 살펴보며 그리스 철학의 중요한 화두였던 매너를 재조명하고, 매너를 모든 인간에 적용되는 보편적 윤리로서 접근한 아리스토텔레스, ‘데코룸’이라는 매너의 이상을 내세우며 매너와 계급을 연결한 키케로를 통해 서양 매너 이론의 정립 과정을 들여다본다. 중세는 ‘쿠르투아지’라는 궁정식 매너를 중심으로, 어린 기사들의 훈육서인 《유아서》와 《궁정식 사랑의 기술》을 살펴보며 기사도와 궁정식 매너의 관계를 고찰한다. 17세기 궁정을 벗어나 인간관계가 넓어진 근대 사회에서 ‘사회적 개인’을 훈련하는 데 매너 교육은 유효했다. 새로운 이상으로 떠오른 ‘시빌리테’, ‘굿 브리딩’ 등의 개념을 잘 드러내는 매너 교과서로서 에라스뮈스와 존 로크의 저작을 살펴보고, 더불어 체스터필드 백작의 《아들에게 주는 편지》, 그랜드 투어를 다녀온 유학생 젊은이들을 대상으로 쓰인 지침서를 통해 엘리트 매너 교육의 모습을 엿본다. 이어 프랑스 예법의 영향을 벗어나 영국식 예절이 탄생하는 과정을 살펴본다. 18세기 영국의 경제적 성장은 ‘젠틀맨’으로 대표되는 중간계급의과 ‘폴라이트니스’라는 소탈한 영국식 예절을 등장시킨다. 하지만 18세기 말 영국은 갑작스런 반동에 직면하는데, 상류층이 신흥부자들을 배제하기 위해 느슨한 매너 대신 엄격한 에티켓을 만들어간 것이다. 배타적 사교 모임과 왕실 예법을 수록하는 에티켓북