Ⅰ. 장 담그는 이야기 지암
프롤로그 … 4
첫 번째 이야기
기다림의 맛이다 … 17
어울림의 맛이다 … 19
건강의 맛이다 … 22
정성의 맛이다 … 24
두 번째 이야기
행복의 맛이다 … 31
인문학의 맛이다 … 34
헛소리 한 번 더 … 37
개콩이란 말은 왜 없지 … 41
두만강 푸른 물에 생콩을 씻자 … 46
콩에 대한 예의 … 49
가장 추운 날은 길일이다 … 52
불은 장맛의 시작 … 56
어머니 손목은 비커 컵이다 … 58
솥은 온몸으로 운다 … 60
불은 장맛의 절반 … 63
불은 장맛의 절반 이상 … 65
잔불에 살찐다 … 67
느긋함이 미덕이다 … 70
본처 맛, 애첩 맛 … 74
지혜는 과학을 앞선다 … 76
세 번째 이야기
찧어라 빻아라 1 … 81
찧어라 빻아라 2 … 84
메주 속에도 바람의 길이 있다 … 86
밟아라! 그러면 뚫릴 것이다 … 90
함부로 밟지 마라 … 94
오, 눈에 넣어도 아프지 않은 메주여! … 96
추녀까지의 거리 … 98
한 몸으로 살고 지고 … 100
세상 참 넓구나 1 … 102
세상 참 넓구나 2 … 104
무지개다리를 건너서 … 106
이제 탱귤이다 … 108
이제 귤이다 … 110
어머니의 향기 … 112
꾀꼬리 목털 … 114
의미 없는 시간은 없다 … 116
네 번째 이야기
마지막 한 번 더 말리기 … 121
목욕재계 … 122
소금물이 달다 … 124
메주 넣고, 소금물 붓고 … 126
청대로 메주를 눌러라 … 128
어머니의 기도 … 130
항아리는 주둥이가 넉넉해야 제격이지 … 134
일심동체 … 137
이심이체 … 140
일월성신님이시여! … 142
에필로그 … 144
Ⅱ. 이런 된장 제안서 정한영
프롤로그 … 152
제1장 부동산 전문가를 맹신하는 당신은 호갱님
사람을 변화시키는 것은 말이 아니라 행동이다 … 159
01. 땅은 사람을 속이지 않는다 … 162
02. 소액 부동산 투자 당신만 안 되는 이유? … 166
03. 월세로 노후 대책 마련하려다 파지 줍는다 … 170
04. 부동산 경매로 돈 버는 비법의 실체 … 173
05. 개인이 투자할 수 있는 부동산이란? … 177
제2장 투기는 소문을 만들고, 투자는 수익을 만든다
06. 한국 사람만 못하는 공동투자 … 183
07. 공동투자는 사기다 … 186
08. 공동투자의 유혹 … 189
09. 천 명이 모이면 1,000억 원을 만들 수 있다 … 193
10. 슈퍼 개미는 없다 … 196
제3장 펜션의 재발견, ‘된장 테크’
11. 땅에 빠진 스님 … 201
12. 장독에 빠진 나 … 203
13. 모든 걸 안락하게 품어 줄 수 있는 곳, 태안泰安 … 206
14. 레저·관광산업에 대한 허상 … 209
15. 펜션은 패션이다 … 213
16. 맛으로의 유혹 … 215
17. 가격으로의 유혹 … 217
18. 별을 세면서 일하는 곳 … 219
19. 기회는 준비된 자에게 … 221
20. 정주영 회장께 한 수 배우다 … 225
제4장 똥인지 된장인지 먹어 봐야 아는가?
21. 논리의 함정에 빠지다 … 231
22. 콩깍지가 단단히 씌었나 보다 … 235
23. 독 안에 든 펜션, 시작이 반이랬다 … 239
24. 똥인지 된장인지 먹어 봐야 아는가? … 242
25. 개가 똥을 참지, 네 놈이 술을 참냐 … 250
26. 계약서 없는 계약 … 254
27. 자식을 팔아먹는 아비가 되다 … 258
28. 시간을 내는 것은 마음이다 … 262
제5장 사랑과 투자
29. 돈 주고 사야 정보다 … 269
30. 말이 쉬운가, 글이 쉬운가 … 272
31. 모든 것은 사람의 일이다 … 274
32. 사랑과 투자 … 276
33. 부정에 대한 부정은 강한 긍정이다 … 281
34. 펜션의 수익성을 높여야 한다 … 283
35. 기다림에 대한 대가 … 287
36. 투자의 책임은 투자자에게 없다, 손실만 있다 … 290
37. 지주클럽이 걸어온 시간은 경쟁력이다 … 293
38. 책 2만 부를 팔아야 한다 … 298
39. 지주클럽만 성공할 수 있다 … 302
제6장 대국민 투자 유치 제안서
이런된장 저런펜션 제안서 … 313
에필로그 … 346