Street Food

특유의 해외 다큐멘터리의 감성이 독보적이었다. 식품을 전공하는 입장에서 길거리 음식에 대한 상반된 시선을 표현해줘서 재밌었다. 근데 서울편은 어색하게 느껴지는 걸보니 자신의 국가가 나온 편은 다 어색하게 느껴질 것같다는 생각도..ㅋ

한국편을 보면 얼마나 주마간산으로 조사했는지 알 수 있다. 인물들의 나레이션은 작위적이고 역사적 배경과 음식 이야기를 오가는 전개는 전혀 매끄럽지 못하다. 현지 사정에 어두운 교포들을 데리고 와서 전통 길거리음식을 논하고 있는 작태도 웃음이 날 뿐이다. 실제로 유명한 음식들보다, 시청자들이 알고 싶은 정보보다 서양인들의 관점에서 신기한 요리만 나열했다. 못 만든 작품보다 이런 성의없는 작품을 더 용서할 수 없다.

일부 에피소드 외엔 대체적으로 부실하다... 개인적으론 태국과 대만편이 괜찮았다.

아시아를 다룬다고 해서 "셰프의 테이블"에서처럼 파인다이닝은 서양 위주로 하고 동양권 음식은 "요리도 수행이다" 이런 식으로 묘사하던 오리엔탈리즘이 그대로 드러나지 않을까 싶은데, 역시나 이번에도 예외가 없군요. 소개된 상당수의 장소들은 이미 서구 미디어에 닳고 닳도록 소개된 곳들이라 신선하지도 않고, 80년대 이민갔을 법한 한국계 미국인이 한국전쟁, "한"의 정서 타령하는 거 보면서 기가 찼습니다. 그 나라의 음식문화에 대한 소개를 제대로 하는 것도 아니고, 그냥 poverty porn이에요.

인도에서 길거리 음식을 여행객이 사먹는다? 배탈나요!

여러 나라의 나레이션이 들렸다는 점에서 귀가 즐거웠다 다만 서양인들 아시아 어떻게 생각하는지 보였고...ㅋ 그중에서도 한국인 요리사분 집을 사람 윤곽만 보일 정도로 어둡게 찍은 걸 보고 나서는 좀 기분이 나빴다. 그저 촬영 기법의 일종이라고 하면 나는 그저 납득하는 수밖에 없겠지만ㅋㅋ 난 그렇게 느껴지지는 않았다. 왜 그 집만 유달리 그렇게 찍었을까? 서양인이 생각하는 아시아의 집이 아니어서는 아니었을까? 이런 의심이 들었음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이걸보면 백종원의 스트리트푸드파이터가 새삼 엄청난 걸 느낀다

아 첫 번째 에피소드부터 오바다 ㅠ 태국음식 싸라해,, 글고 쩨파이 셰프님 진짜 간지 철 철 ••• 대만편 그레이스 타고난 비즈니스 인간... 넘 멋지고 ... fish head stew 너무 궁금하고 😭